野蔓園香草 Yamana Garden Herbs

愛護野蔓園香草的朋友又到換攤位位置這次的新位置一樣為2區從仁愛路進入為左手邊第五攤即是209號請大家支持愛護野蔓園

具有匍匐向上的習性，拱壯的莖上帶有短而彎。當彎曲下垂的枝條碰觸到地面時，會由枝條頂端的節上長出根來，由於這種特性，再加上黑莓的生長速度很快，使得生長在林地、灌木叢、山坡地上的黑莓，可以在很短的時間內向外擴散佔據一大片的土地，是荒地及建築工地的先驅植物，有三至五片小葉，花白色或粉紅色，開花期為每年的五月至八月，果實呈現黑色即為成熟

要通風透光，當枝條超過定長度可以做枝架拉兩三道鐵絲線將幾條主根立直綁，上層鐵絲固定在支柱頂端，下層鐵絲距地面0.8m，可調，將枝條垂直夾在鐵絲線內，適當紮綁。一般栽後第二年，視植株高度，即需搭架。修剪一般分四次：第一次修剪是在定植時，苗木成活以後，對過密的細弱枝、破損枝要齊地剪除；第二次是對基生枝（即當年新梢）的修剪。對枝條密度過少的植株進行摘心，促進側芽萌發成分枝。分枝較多的，每株叢選留長勢壯的基生枝6～8株，其餘剪掉；第三次是在枝條長至1.2m—1.5左右控制枝條生長，促進成果；第四次修剪是在採果之後

台灣人最喜歡熱炒油炸等都喜歡放一些特有香味的九層塔然而又有分紅骨和白骨之分傳統來說紅骨的比較香味道真的有別於西洋的羅勒然而羅勒又有分甜羅勒檸檬羅勒丁香羅勒等以甜羅勒最常被使用可以做成青醬或者可以放在披薩上或義大利麵上口感是順口不色氣味會有茴香味

葉型方面九層塔是尖葉稍帶紫色味道較濃成熟時會開花然而甜羅勒也會開小白花葉子更嫩不好保存在種植是要等土乾再澆水開花時花就不要留另外兩者都是重肥料幾乎每月都要放肥料

常常有顧客問到室內可以種哪些香草其實是每種都可以種植重點是在室內種植因為沒有通風露水淋雨等等條件所以運用的方法就是要準備一個底盆放一些水不必太多尤其是冬天沒有陽光曬到所以澆水就不能澆水到土裡當然夏天時因為水分蒸發特別快因此水盆底盆水盆就要加多如此你的寶貝香草就會種得很好

各位愛護野蔓園香草的顧客和好朋友們2015年一月又到換攤位位置的時間我們位置是一樣靠近仁愛路這邊二區三號從仁愛路近來是在左手邊希望舊雨新知繼續支持愛護野蔓園香草噢謝謝各位

  防蚊的阿拉弟薰衣草效果好加強多阡插幾盆當然香味會更濃郁

各位香草愛好者以及餐廳甜點店有興趣可以與亞曼連絡0910225705

雖然已經入秋最近卻高溫不斷而且還風非常大這會影響土的濕度因此原本如薄荷一天只要一次澆水但最近需要維持濕潤

所以澆水次數需加強除此之外的香草就會更乾燥所以特別要注意土的濕度是否乾燥