野蔓園香草 Yamana Garden Herbs

     對環境的適應力很強，只要有充足的水分，不論陽光直接照射或略有遮蔭的地方都能生長，是很容易種植的入門香草植物

      綠薄荷新鮮葉片有顯著薄荷味，因此舒解消化系統之疼痛，消除脹氣幫助消化的效果。在所有薄荷品種中做為調味最佳，最適合作為料理及香草茶，新鮮葉子泡茶最好但如果有大量的薄荷葉要保存可以曬乾 薄荷品種當中，最常見也最受歡迎的就是綠薄荷。它不但會散發出清涼的香味，而且橢圓形的葉子葉脈明顯，邊緣有纖細的鋸齒形狀，顏色翠綠而外型雅緻，因此常作為盆栽欣賞，或作為烹飪時的香料；它所提煉出的精油具有溫和的涼性，也是食品、藥品或清潔用品中很理想的添加物另外調酒也是最常用。

       瑞士薄荷也是最常用最普遍的品種味道比較淡喜歡保水佳的土壤，繁殖容易，扦插、分株，生長茂盛期多收穫有利再生，生長適日造充足亦耐陰。多用於料理添加香氣，尤其泡薄荷茶，是許多愛好者的指定品種。乾燥花，潤滑油，香皂，浴包等多用途。

     柳橙薄荷精油的含量很高，可提取含柳橙味的薄荷油。植株有濃厚柳橙味，葉可生吃、甜點、泡茶、尤其是煎蛋可以放柳橙薄荷 驅蟲、抗茵、沐浴、觀賞、藥用、提煉精油。