在花市會遇到各行各業的客人， 有時候客人也是我們很好的老師， 因為他們不吝於分享香草種植或應用的經驗。 那天一位新加坡來的客人分享了一個煮魚的配方：檸檬香茅 越南芫荽 番茄 香茅白色莖部切開或拍破， 加上適量的越南芫荽和番茄， 用來煮魚不但去腥，還散發獨特的風味， 有空買條魚來試試吧！ 檸檬香茅和越南芫荽，野蔓園的攤位都有喔！
