芝麻葉事十字花科聞起來有淡淡的芝麻香氣,生食會帶苦味是一種特殊的生菜沙拉,通常會運用與肉類搭配

也有和麵包三明治搭配另外加入一些橄欖油一點黑胡椒也不錯少許油醋少許海鹽就是道美味沙拉。

基本上芝麻葉種植時間是以秋天一植至春天最適合,然而芝麻葉是以播種子種植發芽率也在秋天最佳土要保持溼潤才好發芽

排水要好光線充足大約一個月左右就可以採收一次,開花後雖然會有種子但葉子的苦味也會更苦。因此她是草本如果能種二年就已經

是高手了

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野蔓園香草 Yamana Garden Herbs

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