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栽培小藍莓重點是土壤要維持濕潤但要排水性良好並且陽光充足的環境換盆的土壤要偏酸ph4.5左右灌木準備春天開花時可以多種一二盆讓花好互相授花粉當然此時肥料也童時梢為增加以利開花花朵鐘形,顏色從白色桃色紅色都有,有時帶有淡淡的綠色調。有喇叭形的冠在末端;一開始呈淺綠色,然後轉為紅紫色,最後成為藍色深紫色,此時成熟可以採收。成熟時帶有甜甜的風味

 

藍莓(又稱藍草莓)用在果凍果醬冰淇淋等甜點上,也會加入瑪芬烘培。它是許多點心與佳餚的成分之一。許多烘培製品會加入人造藍莓調味,事實上是不含真正藍莓成分。藍莓果醬是由藍莓、果膠所組成.

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1.澆水一定要澆到盆栽的盆子吸水吸到飽吸到有種重量2.香草也需要養份因此一至二月要施適量的有機肥3.在歐洲香草溫度環境是處於25度左右但在台北溫度往往是30度因此夏天來臨時尤其最好不要直接曝曬於烈日下盡量放於自然光下當然水份要加強給至於春天秋季水份就要慢慢減少澆水天數要拉長4.香草的媚力就是在於可以運用不論是只聞香氣可泡茶可加入料理

可調製醬料可作香包可以防蚊等等4.最後種香草需要你愛它們相對會回應給各位愛香草的人大家加油呦

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)免費技巧課: 20122~20131月,每月第三個星期一晚上18:30~20:30進行

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